♥•lovely-hwa菲妮莫屬•♥

早已久仰大名　吼厲害的鼎泰豐

一直苦無機會去嚐嚐看

趁這次上台北　　菲菲最愛的大姑姑帶我們去解解饞嚕！！








既然來到鼎泰豐

當然先點點讓日本人為之瘋狂的招牌

小籠湯包是也～～

小巧的小籠包　比一般的湯匙還要小

真的走＂精緻＂路線ㄟ





小籠包咬下一口

妳看看～～你看看～～

那美味多汁的湯　　就給他流出來ㄌ。。。

難怪人家說　　吃鼎泰豐的小籠包

非得要用湯匙吃　　不然就浪費那精華了




我不得不說。。。

另外　我們還點了油豆腐細粉湯

湯頭也真是鮮美

不錯吃的一道菜！！





還有紅油炒手

那紅油真的又辣又香

搭配上那可口的餛飩

好吃又刷嘴捏～





當然鼎泰豐蒸籠種類多

我們又點了菜肉蒸餃　




貴不是沒有道理

餃肉餡鹹淡適中之外　那内餡真的很綿密

你看看　　剁的多碎ㄚ　真的入口即化

吃下去　嘴裡菜香四溢

嗯～我喜歡！！




我們還點的菜肉大包

一籠二個　　吃起來也是多汁香甜

妳看菲菲吃相多豪邁ㄚ！！





鹹點吃完　　來嘗嘗甜點

姊姊推薦豆沙小籠包

挺特別的一道菜

我倒是沒吃過那麼小的都豆沙包ㄟ






上桌後～～

將將！！真的很小吧！！

真是精緻迷你

大小竟然比牙籤還小

我想這一口　　菲菲一口吞也ＯＫ

真的有點塞牙縫的感覺

還真是可愛！！！




但是我不得不拍拍手

包子雖小　五臟俱全

裡面滿滿都是豆沙餡　真的是皮薄餡多

一口咬下　香濃的豆沙味

好吃好吃　　甜而不膩

挺推薦的一道甜點喔！！




真人比例～～

先申明。。真的不是我的嘴吧大

是因為這豆沙小籠包很小啦！




天母ｓｏｇｏ的鼎泰豐　　有個開放式廚房

讓人可以了解廚房的作業情形

仔細算算　裡頭的廚師還挺不少ㄟ




沒想到作個小籠包也要分工合作並且精算重量

一個桿皮　一個秤重內餡（有看到那白色的小型電子秤嗎？）一個捏上那１８摺

這麼分工　　也難怪要賣那麼貴

根本把這食物搞成藝術品嘛！！



不過說真的　對於我們這大食量的饕客

鼎泰豐是真的不能吃飽

一但要吃飽　　吼～那結帳的帳單肯定很可觀

可以當成點心來吃吃是不賴拉！！


真是替我們台灣驕傲

台灣美食聞名全世界

看看我身邊　坐著超多外國人來品嘗鼎泰豐

至少就有日本‧韓國跟美國人吧？？！！

下次有機會　　再來嘗嘗菜單裡其他的佳餚吧！！








～鼎泰豐～

目前擁有四家門市跟一家網路門市

信義‧忠孝‧復興‧天母

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店／家／資／訊

鼎泰豐天母店
電話：02-2833-8900
地址：台北市士林區中山北路六段７７號(ｓｏｇｏ百貨Ｂ１)
營業時間 ：
週一至週四：10:00 - 21:00
週六例假日：10:00~22:00
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